(岡山県倉敷市・児島)
工場の方に連れてっていただいたオススメ地元メシ。
天ぷらうどんのエビが大きく、揚げたてが熱々!!
地元の人が一番うまいと絶賛のうどん屋さんへ。
結論、めーーっちゃ熱かったです。(汗)
味は出汁がきいてコクがありますが、さっぱり。
麺のコシはしっかり目で大好きでした。
(参考)石春米店(いしはるうどん)
〒711-0904 岡山県倉敷市児島唐琴3丁目6−57
駅から車で15分ほど
としさん(プロフィール)
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メイドインジャパンの工場直結ファッションブランド、
「ファクトリエ」代表です。
https://factelier.com/aboutus/
商店街の洋品店で育ち、20歳の時にグッチ・パリ店で修行し、現在は
日本各地600工場を回り、世界一流ブランを手がける55工場と一緒に洋服を作っています。
YouTubeでは、洋服にかける職人たちの想い(熱苦しい話)はもちろん、
全国各地の「ものづくり」「食」「まち歩き」の楽しさを伝えていけたらと思います。
著書:ものがたりのあるものづくり ファクトリエが起こす「服」革命(日経BP/2018)
http://factelier.com/contents/detail.php?product_id=13101
出演:カンブリア宮殿、ガイアの夜明けなど
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